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冬季吃山药好处多多

发布时间:2020-03-04 12:25:46 阅读: 来源:弹簧机厂家

冬季吃山药好处多多

冬季吃山药好处多多 99健康网

在我们的日常生活中有很多东西都可以当做我们的食物,这其中有的营养丰富,有的可能只是用来填肚子但营养很少。也有很多的食物可以用来当做药物,而山药一方面营养丰富,对人体养生保健有很好的疗效,另外它还可以当做药物,治疗一些疾病。

冬季吃山药的七大保健功效

1、补虚抗衰

山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。

现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。

2、补中益气

山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

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