清远有什么特产吃

清远是广东省的一个地级市，位于广州市西北部，濒临珠江三角洲和粤港澳大湾区，地理位置优越，气候温暖湿润，土地肥沃，拥有得天独厚的自然条件和丰富的渔业资源。因此，清远的特产以水果和水产为主，以下是一些清远的特产介绍：

1. 苹果：清远是广东省最大的苹果生产基地之一，以银香苹果和台湾红苹果最为有名，口感脆甜，汁水充沛，深受消费者喜爱。

2. 荔枝：清远的荔枝质地鲜嫩多汁，口感甘甜，被誉为“热带果王”，是广东省的传统特产之一。

3. 澜沧菊花：澜沧菊花是清远的特色农产品，以独特的花型和花香而闻名，花瓣含有多种维生素和矿物质，可泡茶食用，有清热解毒、美容养颜的功效。

4. 清远油桔：清远油桔以其皮薄核小、汁水丰富、风味独特而著名，是广东省著名的柑橘类水果。

5. 龙胆草：龙胆草是清远的特色中药材，具有清热解毒、消肿止痛的功效，被广大消费者视为美容养颜圣品。

6. 鸡公煲：清远的鸡公煲是该地的传统特色菜品，以用土鳖炖煮鸡块而成，鲜美可口，汤汁浓郁，是当地人民喜爱的美食。

7. 清远黄酒：清远黄酒是中国传统的酿造工艺之一，以其色泽金黄、酒香浓郁而著名，有益气血、养生健体的作用。

除了以上特产外，清远还有一些水产类特产如龙虾、螃蟹和淡水鱼类等，以及各种农副产品如蜂蜜、茶叶和特色蔬菜等，这些特产也表现出清远优越的地理和气候条件。

总而言之，清远拥有丰富的水果、水产和农副产品资源，其中以苹果、荔枝、澜沧菊花、清远油桔和龙胆草等最为有名。这些特产既具有良好的口感，又具有一定的健康功效，是游客品尝和购买的良好选择。